Las judías verdes son un alimento con un bajo aporte calórico. Es una fuente de fibra. Entre sus minerales se encuentran el potasio y el calcio, y en menor proporción el yodo, fósforo y magnesio. 

Son crujientes y tienen un sabor dulce. Son una verdura fácil de preparar, se pueden comer tanto en platos calientes como fríos.

 Si quieres unas judías verdes tiernas, recién cogidas, ponte en contacto con La Huerta de Leo. 

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