En sopas, cocidos, crudo en ensaladas, como condimento o deshidratado… El puerro es un alimento muy recurrente en la cocina, por eso lo ofrecemos durante todo el año. 

Es una planta semejante a la cebolla, las hojas de esta planta son muy parecidas a las de ajo y su sabor es suave. Es realmente versátil y hay variedades de verano, otoño e invierno

Cultivamos esta verdura en nuestro huerto ecológico y la puedes adquirir directamente con nosotros o en tiendas locales. Contáctanos y te damos más detalles. 

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